Cronaca

Pesce scaduto in un ristorante giapponese di Bisceglie e non tracciabile in una pescheria di Trani

La Redazione
Sequestro
Operazione della Guardia Costiera di Bari
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Gli uomini della Guardia Costiera di Bari, nell’ambito di controlli finalizzati alla repressione degli illeciti legati alla somministrazione di prodotto ittico negli esercizi commerciali al dettaglio, hanno ispezionato numerosi ristoranti e pescherie del Nord barese, e sequestrato alimenti non considerati sicuri.

In particolare in un ristorante giapponese di Bisceglie ed una pescheria di Trani. Nel primo sono stati sequestrati 170 kg. di prodotto vario, trattandosi di alimenti scaduti, acquistati freschi o decongelati e successivamente congelati più volte, mentre a carico della pescheria di Trani sono emerse irregolarità su un quantitativo di 40 kg. di prodotto ittico non tracciabile, conservato in un congelatore del retrobottega.

venerdì 16 Novembre 2018

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