Festa del vino e dell'olio novello 2016 Monsignore

San Martino con la "Festa del vino e dell'olio novello" a Monsignore

Fasano
il 11 novembre 2017 alle ore 19:58

Quattro stand dedicati alla preparazione di leccornie autunnali e l'Orchestra Filoagricola di sopra Panza vi aspettano al frantoio Monsignore sabato 11 novembre prossimo a partire dalle ore 20

Indirizzo Frantoio Monsignore in contrada Monsignore

San Martino con la "Festa del vino e dell'olio novello" a Monsignore
Monsignore © Monsignore

Si rinnova l'appuntamento con il San Martino in cantina e frantoio, con la terza edizione della “Festa del vino e dell'olio novello” organizzata dall'azienda Monsignore nella omonima frazione fasanese per sabato 11 novembre prossimo a partire dalle ore 20.

Il programma si presenta molto ricco: quattro stand dedicati alla preparazione di leccornie autunnali, dalle "ficazzedde", le frittelle tipiche nostrane piegate a libro e farcite con la mortadella, alle classiche bruschette di pane di semola abbrustolito e condito con il pomodoro ecotipo locale Regina alla ramasola e sublimate dall'olio evo novello, non per ultimo il cono di caldarroste abbinato allo stand del vino novello e d'annata.

Ad allietare i visitatori, un gruppo di animazione d'eccezione: l'Orchestra Filoagricola di sopra Panza rallegrerà la serata con balli tradizionali quali Quadriglia, Pizzica e tanti altri, appuntamento dedicato a festeggiare due dei prodotti della terra più importanti della nostra storia gastronomica, finalizzato a toccare con mano la produzione vinicola e olearia locale, aperti e fruibili i locali della cantina e del frantoio oleario.

La festa apre le danze con i saluti del Sindaco Francesco Zaccaria e dell'Assessore alle Attività Produttive Luana Amati e, subito dopo, è il momento della gozzoviglia e di far saltare il primo tappo di bottiglia.

Vi aspettiamo numerosi!

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